Pinsa
Der Ursprung der Pizza
Das Wort „pinsa“ kommt vom lateinischen „pinsere“, was „strecken“ bedeutet.
Sie hat antike Ursprünge, so dass die heutige Pizza als Wiederbelebung und Neuinterpretation des alten Rezepts aus dem antiken Römischen Reich, mit neuen Zutaten und modernen Verarbeitungstechniken, verstanden werden kann.
Wer dem Ursprung der allseits beliebten Pizza auf den Grund gehen möchte, wird bei uns in der Bar Campari ebenfalls fündig.
Die römische Pinsa gilt als Vorfahre der Pizza und steht dieser in Puncto Geschmack und Kombinationsmöglichkeiten um nichts nach.
Seid ihr schon in den Genuss gekommen unsere Pinsa zu probieren ?
